Por qué sumar pomelo
El pomelo aporta agua, sabor y variedad. Encaja en un patrón rico en micronutrientes promovido por la OMS y guías divulgativas como la FEN.
Precauciones
- Puede interaccionar con ciertos fármacos; consulta con profesionales.
- Introduce de forma gradual si no lo sueles tomar.
6 ideas para tomarlo
- En gajos con canela.
- En ensalada con aguacate y hojas verdes.
- En zumo exprimido ocasional, mejor con pulpa.
- Como parte de un bol de desayuno con yogur.
- En vinagreta para pescado o pollo.
- Asado al horno con un toque de miel.
FAQs
¿Mejor entero o en zumo?
Entero aporta fibra y más saciedad.
El pomelo da un punto cítrico a platos dulces y salados.
