Zanahorias y visión
Las zanahorias se integran en un patrón variado rico en micronutrientes (ver OMS) y guías de FEN. Son fáciles de preparar y combinar.
Cómo incluirlas
- Crudas en palitos con hummus.
- Asadas al horno con especias.
- Ralladas en ensaladas o salteados.
- En crema con calabaza o puerro.
Consejos para peques
- Presentaciones divertidas y porciones pequeñas.
- Persistencia amable: ofrecer sin obligar.
FAQs
¿Mejor cruda o cocinada?
Alterna según tolerancia y receta; ambas opciones suman.
Con técnicas sencillas, las zanahorias encajan en la mesa familiar.
